Las vitaminas, al igual que los minerales, los ácidos grasos esenciales y otros nutrientes, son necesarias para una vida larga y sana. Las vitaminas se pueden obtener de los alimentos y las cantidades de nutrientes específicos y combinaciones de nutrientes se pueden aumentar mediante los suplementos.
Actualmente nuestras frutas y verduras han perdido una considerable cantidad de su valor nutritivo si se han cultivado en granjas con cultivos no orgánicos, o si se han procesado o almacenado durante cualquier periodo de tiempo antes de llegar a nuestros platos. ¡Una manzana en un recipiente pierde vitaminas enseguida!
Una dieta que incluya una amplia variedad de alimentos frescos de alta calidad, preferiblemente orgánicos, pertenecientes a todos los grupos principales de alimentos, puede proporcionar la mayoría de los nutrientes necesarios. Si no tiene tiempo para comprar, cocinar y comer alimentos naturales y saludables todos los días, puede que no esté obteniendo las pequeñas pero importantes cantidades de vitaminas y otros nutrientes esenciales que su cuerpo necesita para disfrutar de una salud óptima.
Muchas personas toman suplementos por estas razones, y también como refuerzo si tienen problemas de salud, si existe un historial familiar de enfermedades, si las circunstancias del estilo de vida reducen el consumo de alimentos saludables o simplemente como “seguro” de vida.